読んだ本 奇跡の人（真保裕一 著）
世界の偉人、ヘレン・ケラーさんのお話ではない。12年前に文庫で読み、そのまま手放さずに本棚の奥に眠っていた。最近それを急に思い出し、手に取った。一度読んだ本でも、しばらく本棚で熟成させてから再読すると、二回目は違った読後感になれる。それが面...
読んだ本 パン・アーカイブ パケ買いをめぐる攻防
暑い日が続くと、いろいろな果物が出回ってくる。菓子パン界は、そんな季節感を巧みに捉えた果物風の製品を出してくる。といっても、そのまま果物を使うような贅沢をすると、価格がとんでもないことになる。そこで、雰囲気を味わってもらうために編み出された...
陽気に行こうぜ そうめん流し
町内会の夏のイベント、そうめん流しに参加してきた。「廻るお寿司」と「流れるそうめん」、動くものに粋を感じるところがおもしろい。と、そうめんをたらふく頂きながら考えた。フルーツや枝豆も流したが、箸で捕まえることは子どもたちには難しかったようだ...
パン・アーカイブ 夏のコラボパンたち
菓子パン界は、夏には夏の製品を出してくるのです。
パン・アーカイブ こんなパンを食べてきた。＜はじめに＞
このブログを始める理由の一つは、パンである。20代の頃、仕事を終えての帰宅途中に、最寄り駅から家までの途中でコンビニに寄り新製品をチェックしては、よく買い食いしながら歩いていた。今思えばちょっと恥ずかしいのだが、暗い夜道で男子だし当時はまっ...